在很多營養(yǎng)師制定的減肥食譜中都能看到紅薯的身影，這是因?yàn)榧t薯熱量低，富含豐富的膳食纖維能讓人頗具飽腹感，那么紅薯減肥食譜怎么做呢?下面就為大家介紹3款制作簡單的紅薯減肥食譜!

　　瘦身食譜一：麥仁紅薯湯

　　材料：新鮮紅薯250克，麥仁100克。

　　做法：

　　1.一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些;

　　2.將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來了煮，壓力鍋來得快，不過也得加多多的水，大火20分鐘;

　　3.沸騰后就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好;

　　4.出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來。

　　瘦身食譜二：紅薯粥

　　材料：新鮮紅薯250克，大米100克。

　　做法：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

　　瘦身食譜三：紅薯芝麻濃湯

　　材料：紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

　　做法：

　　1.把紅薯去皮，切成3厘米的長條放入水中;

　　2.將黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半透明;

　　3.加入高湯，用微弱的中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒;

　　4.倒入器皿中，放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

　　上面介紹3款紅薯減肥食譜，用它們代替米飯，堅(jiān)持1個(gè)月，至少可以甩掉8斤肥肉哦!