?　　山楂具有一定藥用價(jià)值，它健胃消食開(kāi)胃，具有活血化淤的功效，它含有維生素、蛋白質(zhì)、山楂酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸及多種礦物質(zhì)。除了這些，吃山楂減肥也是一種方式，可將山楂當(dāng)作日常零食來(lái)吃，是辦公桌上的首選零食，這次為大家推薦一款可減肥的山楂茶，酸酸甜甜還解油膩，這是既方便又美味的山楂減肥方式。

　　減肥原理

　　山楂：味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食化滯、行氣散瘀、降脂減肥等功效。山楂所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。

　　山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸，黃酮類、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

　　山楂中果膠含量居所有水果之首，達(dá)6.4%。果膠有防輻射作用，可以從體內(nèi)帶走一半的放射性元素(如鍶、鈷、鈀等)。有機(jī)酸能保持山楂中的維生素C在加熱情況下不被破壞。

　　干山楂片30g，金銀花10g，杭白菊10g，蜂蜜少許，水適量。

　　濾渣放涼，再加入適量蜂蜜即可飲用;也可以加入1-2顆烏梅增加更豐富的口感。

　　大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火燜煮30分鐘。期間不時(shí)用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。