飲食減肥遵循的原則是控制飲食，控制身體攝入的熱量，來(lái)減少身體堆積的脂肪!在有特色的飲食減肥方法中，吃什么菜減肥呢?想必大家也都聽(tīng)過(guò)吃番茄減肥的方法吧!番茄為何減肥效果好呢?營(yíng)養(yǎng)師分析開(kāi)來(lái)一共有四個(gè)原因：

　　1、番茄的熱量非常低，每100克只有16大卡。按照這個(gè)比例來(lái)算，我們吃5個(gè)番茄加起來(lái)的熱量還不如一碗飯的熱量多，但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。而且番茄糖分少，多吃也不會(huì)發(fā)胖。

　　2、當(dāng)中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無(wú)法被腸胃消化，還能吸收體內(nèi)的膽固醇和脂肪等物質(zhì)并隨著大便排出，從而起到瘦身作用。

　　3、番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入，減少脂肪積聚。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖的作用!

　　4、番茄的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很強(qiáng)的飽腹作用。而且這些水分又可以促進(jìn)排泄，減少毒素和脂肪的積聚。

　　吃什么菜減肥，當(dāng)然要選番茄了!但是番茄是不能空腹吃的，空腹吃易引起腹痛!另外，一定要挑選顏色紅的番茄，因?yàn)轭伾t的含有的番茄素越多!番茄素越多，可以降低更多的熱量，更有助于減肥!