夏季炎熱，很多人會出現(xiàn)中暑的情況，中暑吃什么能快速緩解中暑的癥狀呢？其實在出現(xiàn)中暑時，最好是能吃一些清熱涼血的食物可以很好的緩解中暑，下面就來看一下中暑吃什么。

中暑吃什么

1、香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸，宜于腸燥便。

香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果，香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧，香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養(yǎng)食品，從營養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，（因此不宜多吃，容易發(fā)胖）而從中醫(yī)學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜，凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用，痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。

2、西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經，可清熱解暑，除煩止渴，利尿，芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經，可平肝清熱、祛風利濕。

西瓜果實為夏季主要水果，成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加，不含淀粉，采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低，瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜醬，在中醫(yī)學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱，堪稱瓜中之王，因在漢代時從西域引入，故稱西瓜，西瓜亦屬葫蘆科一年生草本植物，原產非洲，目前除少數(shù)邊遠寒冷地區(qū)外，國內各地均有種植，果味甘甜而性寒，在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚，只要有冷凍的西瓜，便具有消除暑熱的效果。

3、白菜：味甘、性平，歸腸、胃經，可解熱除煩，通利腸胃。

大白菜適合所有人食用，更適宜于慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發(fā)炎，腹脹及發(fā)熱之人食用，用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長，腹瀉者盡量避免食用白菜，腐爛的大白菜不能吃，由于在細菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉變?yōu)橛卸镜膩喯跛猁}，亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化，變豐高鐵血紅蛋白，更新?lián)Q代去攜氧能力，使用權人發(fā)生嚴重的缺氧引起中毒，出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危險。