西蘭花是大家都喜歡吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用。還可以有提高免疫力的作用和效果。西蘭花和很多的食物都可以相互搭配，下面來看看這道可以排毒抗衰的木耳西蘭花的做法。

木耳西蘭花

【主料】

西蘭花200克、水發(fā)木耳100克

【輔料】

麻油4茶匙、鹽2茶匙、紅辣椒適量、陳醋2茶匙、米醋1茶匙、海鮮醬油1茶匙、白糖2.5茶匙

【做法】

1.西蘭花分成小朵，洗凈后用開水焯燙至顏色變深

2.撈出控水備用

3.泡發(fā)的黑木耳也焯燙下

4.焯燙好的木耳和西蘭花混合，加入切好的紅辣椒、麻油、白糖、陳醋、米醋、海鮮醬油

5.拌勻后放入冰箱冷藏

6.菜肴入味后擺盤即可

木耳有促進(jìn)胃腸蠕動，有利于體內(nèi)毒素物質(zhì)排出，從而起來防癌的作用，堅(jiān)持食用黑木耳，對預(yù)防老年疾病、抗癌、延緩衰老的有良好的效果。西蘭花還有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力。這樣的一款食譜可以有助消化的作用，還可以清除體內(nèi)自由基，補(bǔ)充豐富的維生素，對于排毒養(yǎng)顏有好處，還可以有提高免疫力的作用呢，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃，可以有延緩衰老的效果。

上面介紹了木耳西蘭花的具體的做法，大家都知道了吧，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個(gè)步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價(jià)值，而且還可以吃到美味的食物，抗衰老排毒養(yǎng)顏助消化營養(yǎng)也是很豐富的。是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，適合多種人群。