懷孕期間，婦女的體重一定會(huì)增加，一般而言，孕婦在整個(gè)孕期平均體重增加10-12公斤。

　　若是孕媽咪體重增加過(guò)多，尤其在懷孕初期，只是徒增自己的脂肪，對(duì)于胎兒并無(wú)幫助。因此如何選擇營(yíng)養(yǎng)、對(duì)健康有益又不會(huì)增加體重負(fù)擔(dān)的飲食，是孕婦最重要的任務(wù)!

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　　糖類食物：

　　這是身體熱量的主要來(lái)源，不能不吃，但必須學(xué)習(xí)正確的食物代換。如玉米、山藥、南瓜、馬鈴薯、地瓜、米飯、面食等，都算是主食，一餐總量以不超過(guò)一碗為原則。另外，拒絕糖果、餅干、蛋糕、含糖飲料等非必要的糖類，就可避免攝取過(guò)多熱量。

　　蛋白質(zhì)：

　　動(dòng)物性蛋白優(yōu)于植物性蛋白，所以應(yīng)該適量攝取。蛋是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，但應(yīng)注意蛋黃的攝取量，以免膽固醇過(guò)高，建議一周2-3顆蛋黃無(wú)妨。烹調(diào)方式則應(yīng)多利用蒸、煮、烤，避免煎、炸，以免攝取過(guò)多烹調(diào)油脂。

　　油脂：

　　烹調(diào)時(shí)如果需要用油，盡量以植物油取代動(dòng)物油。肉類應(yīng)該選擇瘦肉多的部位，或以白肉(雞肉、魚肉)取代紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)，以減少油脂攝取;而食用時(shí)，可以把皮剝掉、把油脂割除，也能避免吃進(jìn)太多油脂。

　　蔬菜：

　　懷孕期間應(yīng)多攝取綠葉蔬菜，除了可增加纖維、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防止便秘外，深綠蔬菜中所含的葉酸也可預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管缺損。煮熟后的蔬菜約半碗算是一份，熱量?jī)H25大卡，但非常有飽足感。所以，如果覺(jué)得沒(méi)吃飽或是肚子餓時(shí)，可以多吃蔬菜，好處多多!

　　水果：

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　　除了含有維生素等營(yíng)養(yǎng)外，別忽略了其中的糖分，尤其是越甜的水果，糖分越多、熱量也越高!因此，水果不適合拿來(lái)替代正餐，也不適合多吃，以免導(dǎo)致血糖過(guò)高、體重快速增加。即使是現(xiàn)搾果汁也不宜經(jīng)常飲用，就算沒(méi)有添加額外的糖，其中所含的水果量過(guò)多、纖維質(zhì)過(guò)少，都可能造成熱量攝取過(guò)高。