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吃茄子一般不能降血壓，食物沒有治療疾病的效果，但是高血壓的人群可以適量吃茄子，有助于身體健康。
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茄子是一種常見的蔬菜，里面含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速代謝。茄子吸油的功能非常強(qiáng)，所以適當(dāng)攝入茄子后，能夠減少體內(nèi)的油脂。茄子里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量吃茄子能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)茄子含有水蘇堿、膽堿、龍葵堿等生物堿，能夠清除自由基，起到抗氧化作用。另外茄子當(dāng)中也含有維生素E、維生素K、葉酸、鉀等成分，還含有豐富的維生素P，能夠降低毛細(xì)血管的通透性，增強(qiáng)血管彈性，所以對(duì)血壓高患者也是有幫助的。
如果有降血壓需求，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物，比如厄貝沙坦分散片、纈沙坦膠囊、氯沙坦鉀片等。吃茄子的時(shí)候不能過(guò)量，避免造成腹瀉。盡量不要與紅薯、魚類、螃蟹等食物一起吃，避免引起不適反應(yīng)。
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吃茄子一般不能降血壓，食物沒有治療疾病的效果，但是高血壓的人群可以適量吃茄子，有助于身體健康。
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