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肥胖癥可能與吃肉有關(guān),但并非所有肥胖癥類型都與肉類攝入直接相關(guān)。
肥胖癥的發(fā)生通常與長期能量攝入超過消耗有關(guān),而肉類作為高蛋白、高脂肪食物,過量食用確實(shí)可能增加熱量攝入。紅肉和加工肉類中的飽和脂肪可能影響代謝,而高鹽、高糖的加工肉制品更可能促進(jìn)體重增加。但適量攝入瘦肉、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白反而有助于增加飽腹感,減少總體熱量攝入。
部分肥胖癥類型如遺傳性肥胖、下丘腦性肥胖、藥物性肥胖和皮質(zhì)醇增多癥導(dǎo)致的肥胖,主要與基因突變、中樞神經(jīng)調(diào)節(jié)異常、激素類藥物使用或內(nèi)分泌紊亂有關(guān),肉類攝入并非直接誘因。這些類型通常需要針對(duì)原發(fā)病因進(jìn)行干預(yù),如基因治療、藥物調(diào)整或內(nèi)分泌調(diào)節(jié)。
建議肥胖人群選擇低脂高蛋白肉類如雞胸肉、魚類,配合蔬菜水果和全谷物,同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)。