肝炎的病人應(yīng)該怎么飲食？
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肝炎的病人應(yīng)該怎么飲食？
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
肝炎患者的飲食以優(yōu)質(zhì)蛋白、高維生素、高微量元素、高膳食纖維、低脂肪為宜?；颊咴谌粘５娘嬍持锌梢宰懔康脑鰪?qiáng)魚(yú)肉，雞肉，牛奶，蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，適當(dāng)?shù)脑鰪?qiáng)各種新鮮的蔬菜和水果，多吃些紅薯、土豆、魔芋、山藥等高膳食纖維的食物。盡量減少油炸油煎的食物，動(dòng)物脂肪類食物及動(dòng)物內(nèi)臟類食物的攝取。必須強(qiáng)調(diào)聲明應(yīng)該注意不要吃油膩的食物，平時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)和鍛煉。
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