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細(xì)菌感染急性咽炎患者飲食需避免辛辣刺激,以清淡易消化食物為主。
急性咽炎發(fā)作期間,咽喉黏膜處于充血水腫狀態(tài),辣椒、花椒等辛辣調(diào)料會加重局部刺激,油炸食品和堅(jiān)硬餅干可能劃傷發(fā)炎組織。建議選擇室溫或微溫的流質(zhì)半流質(zhì)食物,如小米粥、蒸蛋羹、藕粉等,既能減少吞咽疼痛又可補(bǔ)充能量。蛋白質(zhì)攝入可挑選清蒸魚、豆腐等低脂易吸收的食材,蔬菜水果應(yīng)優(yōu)先選擇蘋果、雪梨等富含維生素C且不易引發(fā)過敏的品種,香蕉、火龍果等軟質(zhì)水果可幫助維持電解質(zhì)平衡。需避免食用含糖量過高的甜品或酸性較強(qiáng)的柑橘類水果,以免刺激分泌物增多。每日少量多次飲用溫水或菊花茶,保持咽喉濕潤。
患病期間禁止飲酒,避免攝入含咖啡因的飲品,癥狀緩解后逐步恢復(fù)正常飲食。