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保健科
空心菜的功效與禁忌
提問時間:2023-10-26 06:48
|
1人回答
問題描述:
我在院子里種了好多空心菜,都說吃空心菜對身體特別的好,空心菜的功效與禁忌是什么?
全部回答
共
1
條回答
武恩翠
臨汾市人民醫(yī)院
主任技師
回答時間:2023-10-26 07:43
能預防癌癥,它是堿性食品,調節(jié)水液平衡,食用后能降低腸道酸性,防止腸道菌群失調,有利于預防癌癥,空心白菜富含維生素和胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜,這些物質有助于增強身體,預防疾病和抵抗疾病,空心菜又滑又冷,體質虛弱,脾胃虛寒,血壓低,胃寒應慎食,空心菜不能和牛奶同食,會影響鈣質的吸收。
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中藥與雞蛋的搭配需根據(jù)具體病情和藥物性質決定,通常需避免影響藥效或加重身體負擔。中醫(yī)飲食搭配講究因人、因時、因地,注重食物與藥物的相互作用,以達到最佳治療效果。
1、藥物性質:中藥與雞蛋的搭配需考慮藥物的寒熱溫涼屬性。例如,清熱解毒類藥物多為寒性,與溫性食物如雞蛋同服可能降低藥效。相反,溫補類藥物與雞蛋搭配可能增強補益效果。具體搭配需遵醫(yī)囑。
2、病情影響:某些疾病對飲食有特殊要求。例如,濕熱體質或患有濕熱性疾病的人群,過多攝入雞蛋可能加重濕氣,影響治療效果。脾胃虛弱者需控制雞蛋攝入量,以免加重消化負擔。
3、服藥時間:中藥與雞蛋的服用時間也需注意。空腹服用中藥時,雞蛋可能延緩藥物吸收,建議間隔半小時以上。飯后服用中藥時,雞蛋可作為輔助食物,但需避免過量。
4、烹飪方式:雞蛋的烹飪方式影響其與中藥的搭配效果。煮雞蛋較為溫和,適合與大多數(shù)中藥搭配。煎雞蛋或炒雞蛋油脂較多,可能影響藥效,需謹慎選擇。
5、個體差異:每個人的體質和病情不同,對中藥與雞蛋的搭配反應也不同。建議在醫(yī)生指導下,根據(jù)自身情況調整飲食搭配,確保治療效果。
中醫(yī)飲食搭配強調個性化,中藥與雞蛋的搭配需綜合考慮藥物性質、病情、服藥時間、烹飪方式及個體差異。合理搭配可增強藥效,促進康復,避免不良反應。建議在醫(yī)生指導下進行飲食調整,結合適量運動和良好生活習慣,全面提升健康水平。
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