魚肝油是一種富含維生素A和D的油脂,通常是從魚肝中提取的。魚肝油的主要來源包括鯊魚、鯨魚、鱈魚、鯖魚等。魚肝油的提煉過程通常包括以下幾個步驟:1.去除雜質(zhì):將魚肝中的雜質(zhì)、魚骨等去除,以保證提煉出的魚肝油純度高。2.破碎:將去除雜質(zhì)的魚肝破碎成小塊,以便后續(xù)的提取過程。3.提?。簩⑵扑楹蟮聂~肝放入提取器中,加入有機(jī)溶劑,如正己烷、乙醇等,進(jìn)行提取。這個過程中,魚肝中的脂肪和維生素A、D等成分會被提取出來。4.蒸餾:將提取出的混合物進(jìn)行蒸餾,以去除有機(jī)溶劑和水分,得到純凈的魚肝油。