土豆當(dāng)中含有的最多的元素就是淀粉，淀粉是比較容易被腸胃吸收的?？梢杂行У拇龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。平時(shí)對(duì)于土豆的做法是多種多樣的，可以做成土豆片、土豆絲等等。當(dāng)然為了能夠更方便的食用，也有一些人喜歡把土豆做成土豆泥，土豆也是可以和其他的食物放在一起烹飪的，那么下面就為大家介紹一下土豆片炒海帶的做法是什么?

土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用。海帶是一種含碘量很高的海藻，海帶中褐藻酸鈉鹽有預(yù)防白血病和骨痛病的作用。

主料

土豆500g

海帶200g

胡蘿卜50g

青椒50g

豬肉50g

配料

油適量

鹽適量

蔥花適量

胡椒粉適量

耗時(shí)

準(zhǔn)備時(shí)間10-20分鐘

制作時(shí)間10分鐘內(nèi)

炒海帶土豆片做法

1土豆切片，海帶切片，胡蘿卜切片，放入清水泡10分鐘撈出

2蔥花熗鍋，放入肉片

3然后倒入土豆片，胡蘿卜片，海帶，大火炒勻

4加入青椒翻炒，加入鹽，胡椒粉調(diào)味即可[1]

注意事項(xiàng)

大火炒5分鐘保證能快熟，慢了出太多水分不太好。

以上就是土豆片炒海帶的做法?，F(xiàn)在的人更加注重食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，簡(jiǎn)單的溫飽已經(jīng)不能滿足人們的要求，通常會(huì)尋求更健康的生活方式，那么這一道土豆片炒海帶就是健康的營(yíng)養(yǎng)食物，既滿足了食物的健康做法。同時(shí)，也能為我們?nèi)梭w提供更多的幫助，可以預(yù)防各種疾病。