銀耳相信大家都吃過(guò)，那么，銀耳也能減肥嗎?相信很多人對(duì)此不太了解。下面我們?yōu)榇蠹医榻B兩種銀耳羹飲食減肥食譜，幫助您在瘦身的同時(shí)，也可以美容。

　　銀耳是一種含粗纖維的減肥食品。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，每百克干銀耳中含蛋白質(zhì)5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、鈣 380毫克、磷250毫克、鐵 30.4毫克、維生素B10.002毫克、維生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黃素0.14毫克、抗壞血酸4毫克?，F(xiàn)代研究證明，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。那么，銀耳羹飲食減肥食譜有哪些呢?

　　1、銀耳蓮子羹，原料，銀耳25克，蓮子20克，白糖或冰糖適量。制法，將銀耳洗凈泡發(fā)，掰開(kāi)備用，蓮子去皮，同煮20分鐘，加入冰糖即可食。

　　2、銀耳粥，原料，銀耳25克，白米50克，糖少許。制法，銀耳用水泡發(fā)，用手掰開(kāi)，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟時(shí)加入銀耳同煮至爛熟。作早餐食用。

　　以上關(guān)于銀耳羹飲食減肥食譜有介紹，相信大家已經(jīng)有了一定的了解。如果臉上有黃褐斑、雀斑的減肥者，可以選擇上述減肥食譜。

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