?　　不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，我們?nèi)绾螐倪@么多種食物中挑選出最需要的，食物的顏色可以幫我們做選擇。什么食物減肥，不妨多食用紫顏色的食物，通常紫顏色的食物中都包含一種叫花青素的成分，補(bǔ)充這一成分對(duì)人體的健康有很好的幫助?；ㄇ嗨卦谝种浦镜耐瑫r(shí)還具有保護(hù)視力緩解疲勞的作用，所以對(duì)于常用電腦的工作者來(lái)說(shuō)是很好的選擇。什么食物減肥?飛華健康網(wǎng)為大家推薦7種紫色食物。

　　藍(lán)莓

　　藍(lán)莓被稱為“超級(jí)水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，還可預(yù)防結(jié)腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。

　　紫色胡蘿卜

　　除卻藍(lán)莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡蘿卜。胡蘿卜本就有“小人參”之稱，紫色的胡蘿卜對(duì)健康更有益，除可防衰老的功效之外，還可預(yù)防心血管疾病和某些癌癥。

　　紫葡萄

　　紫色葡萄僅次于藍(lán)莓和紫色胡蘿卜的富含花青素水果，所含的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑，是抗衰老的絕佳食物。

　　茄子

　　除了花青素，茄子中還含有維生素E，能夠延緩細(xì)胞因氧化而老化，保持青春的容姿。茄子還是扛癌強(qiáng)手，可防治胃癌。

　　桑葚

　　除了延緩衰老，桑葚還有改善皮膚血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)、美白肌膚，明目烏發(fā)作用，是非常好的女性美容食品。

　　紫甘藍(lán)

　　除了花青素，紫甘藍(lán)還含有一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑：維生素E與維生素A前身物質(zhì)。它所含有的硫元素可維持皮膚的健康。皮膚過(guò)敏的女性可大量食用。

　　紫色洋蔥

　　洋蔥本身含有的微量元素硒，是很強(qiáng)的抗氧化劑，能夠增強(qiáng)細(xì)胞的活力，延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素，具有很好的抗衰老功能。

　　研究顯示同一類食物中，紫色的食物要比其他顏色的食物營(yíng)養(yǎng)更豐富，什么食物減肥?以上介紹的紫色食物可作為減肥食物來(lái)食用，可補(bǔ)充更多養(yǎng)分，并對(duì)身體起到保護(hù)作用。