面對(duì)孩子挑食，估計(jì)做父母的都試了很多辦法，但是往往效果都不大理想。甚至有的孩子因?yàn)樘羰扯鵂I養(yǎng)不良，導(dǎo)致身體生長發(fā)育受到影響。其實(shí)，孩子挑食的原因多是因?yàn)楦改傅淖龇ú粚?duì)造成的，比如過早的讓孩子接觸味重的食物、日常飲食過多的注重色香味等，都有可能導(dǎo)致孩子的味蕾受到不良影響，導(dǎo)致孩子正常吃飯受到影響或不想吃飯，導(dǎo)致挑食。那么怎么做才能有效的預(yù)防或避免孩子挑食呢？

　　1、避免過早接觸“刺激性口味”

　　嬰幼兒時(shí)期，寶寶的味蕾正處在快速發(fā)育期，其在舌面的分布比****更廣，味覺更敏感、更豐富，嬌嫩的味蕾細(xì)胞對(duì)味覺變化非常敏感。過早接觸刺激性口味會(huì)導(dǎo)致味蕾反應(yīng)遲鈍，為未來埋下不喝白水及偏食挑食的隱患，甚至可能會(huì)影響成年后的飲食習(xí)慣。

　　舉個(gè)現(xiàn)實(shí)生活中的例子，在給嬰幼兒補(bǔ)鈣時(shí)，為了討巧寶寶歡喜，有些家長選用了酸甜口味的鈣補(bǔ)品，雖然寶寶暫時(shí)看起來是接受的，但過早接觸刺激性口味卻對(duì)味蕾的發(fā)育造成了嚴(yán)重的影響，很容易讓寶寶長大以后出現(xiàn)挑食偏食的毛病。因此，在選擇鈣劑時(shí)，家長們應(yīng)該選擇不帶口味刺激的，和母乳接近的淡奶口味的鈣產(chǎn)品才是媽媽的首選。

　　2、一日三餐要有規(guī)律，定時(shí)定量

　　合理安排和指導(dǎo)孩子吃零食的時(shí)間、數(shù)量，盡量減少或逐漸取消孩子的零食。

　　3、變換花樣給孩子做可口的飯菜

　　每天的食物盡量多樣化，谷類、肉類、豆類和蔬菜應(yīng)合理搭配，營養(yǎng)全面、豐富。注意烹調(diào)方法，盡量把食物做得色、香、味、形俱佳。比如孩子不喜歡吃胡蘿卜，我就把胡蘿卜炒花生，做得味美香甜，孩子一下子愛上了這道菜，每星期都要吃一次。孩子不愛吃肉，我就包肉餡餃子，讓他食欲大開。平時(shí)熬八寶粥，粗細(xì)糧搭配。

　　4、避免一面進(jìn)餐，一面看電視、看書或玩玩具

　　這樣會(huì)影響孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要確保孩子有固定的吃飯時(shí)間和地點(diǎn)。我們就餐時(shí)，所有人都坐在餐桌前，電視和音響關(guān)閉，安靜吃飯。

　　5、積極的心理暗示

　　贊美食物，大人吃得津津有味，孩子自然愿意品嘗。以肯定的口氣相信孩子能吃完他那份食物。我有時(shí)故意說：“這點(diǎn)飯估計(jì)填不飽小凡的肚子，他可是個(gè)小餓狼啊。”孩子得意地笑著，果然吃個(gè)碗底朝天。

　　6、創(chuàng)造愉快的就餐氛圍

　　心情好，胃口也好，身體倍兒棒，吃嘛嘛香。不要在餐桌上談孩子的學(xué)習(xí)成績，指責(zé)、恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，因?yàn)榭謶?、?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。民以食為天，吃飯是最好的享受，這一點(diǎn)一定讓孩子感受到。

　　7、消除恐懼

　　有的孩子對(duì)于吃某種食物有恐懼心理，如有的孩子怕吃魚，是因?yàn)榕卤霍~骨刺傷。因此，家長應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后，再讓孩子吃，或讓孩子吃少刺的魚。

　　8、飯前少運(yùn)動(dòng)

　　孩子多做戶外活動(dòng)，多喝開水(尤其是冷開水)，以促進(jìn)新陳代謝，但避免進(jìn)食前劇烈運(yùn)動(dòng)。孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動(dòng)后是沒有食欲的，如果此時(shí)就餐，孩子必然會(huì)挑挑揀揀，長此以往，易養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。

　　9、給予孩子獨(dú)立進(jìn)食的機(jī)會(huì)

　　二三歲的幼兒會(huì)產(chǎn)生獨(dú)立進(jìn)食的要求，家長不可因擔(dān)心孩子吃得不夠，或弄臟衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求，進(jìn)而使孩子失去對(duì)食物的興趣。

　　結(jié)論：對(duì)于孩子挑食的因?qū)?，首先做父母的要從自己身上找原因，不要打著愛孩子的名義過早的讓他們接觸一些不能吃的重口味食物，另外就是要培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)孩子吃飯的儀式感，能夠結(jié)合孩子的口味需求適當(dāng)?shù)淖鲆恍╋嬍痴{(diào)整等。孩子只有飯吃的好了，營養(yǎng)才能跟的上，才能讓身體健康成長。