懷孕期間，為了讓母體的體質(zhì)更健康，同時也為了讓孩子能夠更方便的吸收營養(yǎng)，正常發(fā)育，湯是一個很不錯的選擇。因為湯可以最大限度的保證食材的營養(yǎng)，同時還有利于消化和吸收。在懷孕三個月的時候，紅蘿卜玉米排骨湯、黃豆排骨湯以及桂圓枸杞鯽魚湯，都是比較不錯的選擇。下面給大家介紹這三種湯的做法。

一、紅蘿卜玉米排骨湯

主料:排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。

做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。

2、在鍋內(nèi)加入適量清水，里面放些許料酒及姜。

3、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈。

4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。

5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

營養(yǎng)功效:玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，提供鈣質(zhì)維護骨骼健康，排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。

二、黃豆排骨湯

做法:1、將黃豆洗凈，冷水浸泡一小時;

2、蔥洗凈切成蔥花;

3、排骨洗凈切3－4厘米長的小塊，在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用;

4、在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，用大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，撒入蔥蔥花，下鹽調(diào)味后即可食用。

營養(yǎng)功效:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強健:黃豆健脾養(yǎng)血，并富含活躍腦神經(jīng)有益成分，二者合用可健腦益神、養(yǎng)血寧心之功效。孕婦食用有利于胎兒大腦發(fā)育。同時對孕婦用腦過度、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

三、桂圓枸杞鯽魚湯:

主料:鯉魚1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克，紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

做法:1、鯉魚去鱗，取出內(nèi)臟，去魚膽，切成三段。

2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。

3、在鍋內(nèi)加適量清水或沸水，燉二個小時左右。

4、加入調(diào)味料進行調(diào)味后即可食用。

營養(yǎng)功效:此湯清淡味鮮，營養(yǎng)豐富。魚湯里面含豐富的鈣，鐵，磷這些微量元素，它們是寶寶最需要且容易吸收的，另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養(yǎng)和補充，而且枸杞子甘軟，魚肉鮮滑，補血活血，利水消腫。