老人患肺炎飲食上要以清淡為主,比如小米粥、爛面條等。同時(shí)還要多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白食物,比如瘦肉、牛奶、雞蛋、魚(yú)肉、蝦肉等,可以提高人體的免疫力,增強(qiáng)抗病能力,也有利于病情的恢復(fù)。最后就是多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,水果包括有香蕉、橘子、菠蘿、草莓、火龍果等。青菜主要包括有白菜、韭菜、芹菜、菠菜。水果含有維生素、蔬菜含有葉酸成分,有利于身體的健康。飲食上不要吃過(guò)甜以及過(guò)咸的食物,也不建議吃生冷、辛辣、刺激性的食物,容易導(dǎo)致咳嗽、咳痰癥狀的加重。