青椒汁的功效與作用
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青椒汁的功效與作用
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
青椒汁的功效一般有補充營養(yǎng)、提高食欲、促進消化，作用為輔助增強身體抵抗力。青椒汁通常是有新鮮的青椒壓榨制作而成，青椒汁有一種獨特的味道，適當(dāng)?shù)娘嬘媚軌蛟谝欢ǔ潭壬咸岣呤秤?。而且其中還含有豐富的維生素C、B族維生素、氨基酸、纖維素、葉酸、礦物質(zhì)等成分，食用以后可以為身體提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于輔助增強身體抵抗力。青椒汁中還含有一定的辣椒素，食用后還可以刺激胃液分泌，加快胃腸蠕動速度，從而有助于食物的消化與吸收。雖然適當(dāng)食用青椒汁對身體有好處，但應(yīng)嚴格控制攝入量，過量食用會增加胃腸負擔(dān)。生活中應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，合理搭配膳食，保證營養(yǎng)攝入均衡，注意定時定量進餐，適度的進行一些運動鍛煉，比如跑步、跳繩、打籃球等，有助于增強個人體質(zhì)。
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