蕎麥泡水喝有什么好處
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問題描述：
我經(jīng)常會(huì)用蕎麥泡水喝，聽說喝蕎麥水有好處，蕎麥泡水喝有什么好處？
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于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蕎麥中含有多種礦物質(zhì)，比如說鈣鎂鐵等，還有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，促進(jìn)骨骼的生長，含有煙酸，可以降低人體的血脂和膽固醇，幫助降血壓，降血脂，膳食纖維也可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
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