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高血糖患者適合吃柚子、蘋果、草莓等低升糖指數(shù)水果。
柚子含有豐富的維生素C和膳食纖維,升糖指數(shù)較低,有助于穩(wěn)定血糖。蘋果富含果膠和多種維生素,適量食用對(duì)血糖影響較小。草莓含糖量低且富含抗氧化物質(zhì),有助于改善胰島素敏感性。選擇水果時(shí)需注意成熟度,過熟的水果含糖量會(huì)升高。建議在兩餐之間少量食用,避免一次性攝入過多。血糖控制不穩(wěn)定時(shí)可用黃瓜、番茄等蔬菜替代水果。
日常需監(jiān)測(cè)血糖變化,配合醫(yī)生調(diào)整飲食方案。