為什么扭傷不能吃牛肉
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為什么扭傷不能吃牛肉
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
一般沒(méi)有扭傷不能吃牛肉一說(shuō)，扭傷后可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)吃牛肉，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。扭傷屬于閉合性軟組織損傷，多見(jiàn)于踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、腕關(guān)節(jié)等部位，與劇烈運(yùn)動(dòng)、負(fù)重姿勢(shì)不當(dāng)、不慎跌倒等因素有關(guān)，導(dǎo)致受損部位疼痛、腫脹。而牛肉是一種常見(jiàn)的肉類(lèi)食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、膽固醇等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)進(jìn)食能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于扭傷的人群沒(méi)有不能吃牛肉一說(shuō)，在胃腸功能良好的情況下，可適當(dāng)吃牛肉，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)身體健康恢復(fù)。但對(duì)于胃腸功能較差的人群，應(yīng)當(dāng)控制好牛肉的進(jìn)食量，避免一次性吃太多，否則會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等表現(xiàn)。需要注意在烹制牛肉時(shí)不宜加入辣椒，以免進(jìn)食后造成不良刺激，引起不適表現(xiàn)。扭傷后多注意休息，避免過(guò)早恢復(fù)活動(dòng)，同時(shí)安排好日常飲食，減少食用油膩、生冷性食物，平時(shí)堅(jiān)持清淡的飲食原則。
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