甘油三酯高的人可以吃少量的鵝蛋的,畢竟鵝蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白以及其它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于人體健康是有一定好處的。需要注意的是盡量不要吃過多的鵝蛋黃,畢竟鵝蛋黃中含有較多的油脂,吃的過多可能會(huì)升高甘油三酯的水平。一般情況下甘油三酯高的人,每周吃的鵝蛋黃最好不要超過四個(gè)。甘油三酯高的人在飲食上還應(yīng)該注意不要吃油膩食物,比如肥肉、魚子醬等,也不能吃動(dòng)物內(nèi)臟以及高能量的食物和飲料,這些因素都可以導(dǎo)致甘油三酯水平升高。