孕婦能不能吃鴨脖？
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孕婦能不能吃鴨脖？
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
孕婦可以吃鴨脖子，但是不建議多次或常吃。鴨脖子是美味的醬汁類食品，是有特色的風(fēng)味小吃。鴨脖子味道獨(dú)特，其肉質(zhì)香酥有嚼勁。這有利于孕婦開胃生津，增強(qiáng)孕婦的食欲，進(jìn)而促進(jìn)孕婦營(yíng)養(yǎng)的攝入。雖然鴨脖子營(yíng)養(yǎng)豐富，但是鴨脖子始終是腌制類的食物，而且調(diào)味料較重，孕婦和產(chǎn)婦不宜多吃，對(duì)胎兒不好。同時(shí)，鴨脖子是鴨子體內(nèi)淋巴結(jié)較多的地方，哺乳期的婦女也不適合多吃鴨脖子，否則可能會(huì)影響乳汁的分泌。
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