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鳳梨的功效與作用禁忌是什么

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鳳梨的功效與作用禁忌是什么

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
鳳梨具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,但過量食用可能引發(fā)口腔不適或過敏反應(yīng)。合理食用鳳梨有助于健康,但需注意禁忌人群和食用量。1. 促進(jìn)消化:鳳梨富含菠蘿蛋白酶,有助于分解蛋白質(zhì),改善消化功能。適量食用可緩解胃脹和消化不良。2. 增強(qiáng)免疫力:鳳梨含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),能提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防感冒和感染。3. 抗炎作用:鳳梨中的溴化物具有抗炎效果,有助于緩解關(guān)節(jié)炎和肌肉疼痛。4. 食用禁忌:鳳梨性涼,脾胃虛寒者不宜多食;未成熟的鳳梨含有較多草酸,可能刺激口腔黏膜,導(dǎo)致不適。5. 過敏反應(yīng):部分人群對(duì)鳳梨過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀,需立即停止食用并就醫(yī)。合理食用鳳梨,注意禁忌,才能充分發(fā)揮其健康功效。

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