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糖尿病患者可以吃哪些豆類

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問題描述:
我50歲了,男,檢查出有糖尿病,一直在吃藥治療,聽說糖尿病治不除根,我想吃豆制品,糖尿病患者可以吃哪些豆類?

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張明利
張明利 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
糖尿病病人的飲食,要注意攝入升糖指數(shù)比較低的飲食。淀粉類,水果和加入人工糖的飲食,進(jìn)食后會(huì)瞬間讓血糖升得非常高,不要吃辛辣生冷的食物,多吃水果蔬菜,適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)自身免疫。

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