甲狀腺癌患者可以適量食用菌菇。建議用量:100g/天甲狀腺癌是起源于甲狀腺濾泡上皮或?yàn)V泡旁上皮細(xì)胞的惡性腫瘤,主要表現(xiàn)為頸部腫塊、吞咽困難等癥狀。菌菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,甲狀腺癌患者適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘的發(fā)生。甲狀腺癌患者一般是可以適量食用菌菇的。菌菇可蒸熟后食用,但不宜過量食用,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。對(duì)菌菇過敏的患者不建議食用菌菇,以免引起皮膚瘙癢、喉頭水腫等不適癥狀。同時(shí),如果患者出現(xiàn)不適癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。在日常生活中,建議甲狀腺癌患者注意飲食清淡,可以適當(dāng)進(jìn)食富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物,如雞蛋、西紅柿等。同時(shí),患者還要注意多休息,避免過度勞累以及熬夜。若出現(xiàn)不適癥狀時(shí),則需要及時(shí)就醫(yī)治療。