減肥期間可以吃大閘蟹嗎？
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減肥期間可以吃大閘蟹嗎？
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
大閘蟹對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結(jié)核作用，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素。吃蟹對結(jié)核病的康復大有補益。螃蟹的低熱量很適合減肥的人群。雖然營養(yǎng)價值很高，但卻并沒有非常高的熱量，屬于高營養(yǎng)，低熱量的美味。減肥期間可以適量的吃一些螃蟹，螃蟹是一種營養(yǎng)價值很高的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)，并且肉也不是非常的多，所以減肥期間適當?shù)某砸恍?，也不用很擔心長胖。減肥期間要防止食用油脂過多的食物，盡量多吃一些清淡、少油鹽的食物，而將螃蟹用來清蒸著吃，比較清淡的減肥期間可以適量的食用。
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