血壓高的患者飲食要注意以下幾個(gè)方面:強(qiáng)調(diào)低鹽、低脂、清淡飲食。鈉鹽過(guò)多攝入可以直接損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞,導(dǎo)致血管硬化。還會(huì)出現(xiàn)水鈉潴留,導(dǎo)致水腫加重,進(jìn)一步導(dǎo)致血壓升高。高脂類物質(zhì)的攝入會(huì)導(dǎo)致血脂升高,當(dāng)過(guò)多的脂類物質(zhì)沉積在動(dòng)脈管壁上,導(dǎo)致血管脆性增加、血管硬化、血壓升高。所以強(qiáng)調(diào)清淡飲食,多食用新鮮的蔬菜、水果,清除氧自由基。不吸煙、不喝酒。煙酒可以導(dǎo)致血管損傷,酒精還會(huì)影響脂類物質(zhì)在肝臟的代謝,從不同方面導(dǎo)致血壓升高。