中醫(yī)認(rèn)為六邪之中的“燥”邪是最容易侵犯到肺的，所以秋季容易感冒、咳嗽。而說到能潤肺止咳的食物，就一定會想到雪梨、銀耳、蜂蜜，今天飛華養(yǎng)生小編為大家推薦的就是兩款利用這幾種食物制成的潤肺止咳食療方。

　　小編推薦：

　　秋燥口干吃木耳喝五汁飲 　　咳嗽用藥膳 對癥才止咳 

　　推薦食譜一：桂花銀耳煲雪梨

　　材料：百合、紅棗、枸杞子、糖桂花、梨2個、銀耳、冰糖、雜糧適量。

秋季的潤肺止咳食譜 

　　做法：

　　1、將所有用料用清水洗凈，梨不去皮切小塊待用。

　　2、銀耳用清水泡10分鐘，摘成小朵。

　　3、煲湯鍋中注入2/3清水，大火燒開后把所有材料放進鍋中，待水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煲約39分鐘。

　　4、喝之前放入適量糖桂花調(diào)味即可。

　　潤肺原理分析

　　1、雪梨

　　常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。

　　2、銀耳

　　真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

　　推薦食譜二：蘿卜蜂蜜飲

　　材料：白蘿卜5片，生姜3片，大棗3枚，蜂蜜30克

　　做法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。

　　潤肺原理分析

　　1、蜂蜜

　　蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。

　　2、白蘿卜

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　　根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼，入肺、胃經(jīng)，能消痰止咳，治肺痿吐血。