花生是大家都喜歡吃的一種食材，也屬于干果類的食材類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢，而且還可以有提高免疫力的作用哦。經(jīng)常吃花生可以補氣血，而且吃法也比較多，今天介紹的是花生米蒸饅頭的做法，可以促進發(fā)育，補虛補氣。

花生米蒸饅頭

食療功效:養(yǎng)心、抗衰老、潤肺、促進發(fā)育、益智、止血、補虛

營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、鈣、磷、鐵

適宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材自發(fā)粉、花生米、植物油、鹽

做法

1鍋置火上，倒油燒熱，放入花生米炒香，去皮，碾成碎末。

2將自發(fā)粉用水揉勻成面團，加入花生碎末、鹽，揉勻搓條，下劑子，制成饅頭生坯，放入蒸鍋中略餳，蒸熟即可。

功效與作用

自發(fā)粉主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎(chǔ)食物，同時具有花生饅頭的功效?；ㄉ哂薪档湍懝檀肌⒃鰪娪洃浟?、抗衰老、促進兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效?；ㄉz頭具有養(yǎng)心、抗衰老、潤肺、促進發(fā)育、益智、止血、補虛的功效?；ㄉ臓I養(yǎng)物質(zhì)豐富，補充豐富的蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)以及微量元素，對于促進代謝和發(fā)育有很好的作用和效果，而且還可以有增強記憶力的功效哦。

關(guān)于花生米蒸饅頭的具體的做法大家都了解了吧，這樣的食物搭配不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，是不錯的養(yǎng)生選擇哦，養(yǎng)心抗衰老補虛促發(fā)育，營養(yǎng)均衡老少皆宜，可以有利于腸胃的吸收和消化。