薏米大家都不是很陌生，平時(shí)的日常生活中大家都會(huì)吃的到，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有提高免疫力的作用和效果。薏米如何食用比較好呢，下面的這些養(yǎng)生的食療方法就是不錯(cuò)的推薦哦，下面就來(lái)推薦給大家吧。

薏苡仁赤豆鯽魚(yú)湯

材料：薏苡仁30克,赤小豆30克,陳皮5克,生姜3片,鯽魚(yú)1條約400克。鯽魚(yú)去鱗及腸肚,洗凈,入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生姜洗凈,與鯽魚(yú)一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1、5小時(shí),加入適量料酒,煮沸片刻后即可食用。

功效：具有健脾、祛濕、消腫的功效。適用于脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。

薏苡仁車(chē)前草飲

材料：薏苡仁10克,車(chē)前草15克鮮品30克。上2味洗凈,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當(dāng)茶飲用。

功效：適用于濕熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用

薏米美容酒

薏米粉100克裝瓶?jī)?nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋(píng)果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。

關(guān)于薏米如何食用比較好的這個(gè)問(wèn)題，大家都知道了吧，薏米的食用方法比較多，可以煮湯啊或者是熬粥等都是不錯(cuò)的選擇呢，同時(shí)也可以有提高免疫力的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏，祛濕止瀉也是有一定的好處的，大可以試試的哦。