油煙機(jī)可以自己清洗，但重度油污或復(fù)雜結(jié)構(gòu)建議找專業(yè)人員。選擇方式主要取決于油污程度、拆卸難度、工具準(zhǔn)備情況、清潔劑安全性、時(shí)間成本等因素。

日常輕度油污可自行處理。表面油網(wǎng)、外殼等易拆卸部件用熱肥皂水或小蘇打溶液浸泡后刷洗即可。中性清潔劑配合軟布擦拭內(nèi)壁，避免鋼絲球刮傷涂層。定期清理油杯防止堵塞，風(fēng)扇葉片可用牙刷細(xì)致清潔。注意斷電操作，橡膠手套保護(hù)雙手，完成后徹底晾干再通電。

頑固油垢或深度清潔需專業(yè)人員。三年未洗的油煙機(jī)內(nèi)部會(huì)積累膠狀油污，高溫蒸汽設(shè)備才能溶解。電機(jī)拆卸存在漏電風(fēng)險(xiǎn)，止回閥安裝需要專業(yè)技術(shù)。部分機(jī)型需專用工具拆解，自行操作可能導(dǎo)致零件錯(cuò)位。專業(yè)人員會(huì)使用食品級(jí)降解劑，避免腐蝕金屬和塑料部件。

無論選擇哪種方式，建議每季度清潔一次油網(wǎng)，每年深度保養(yǎng)一次。烹飪后及時(shí)擦拭表面油漬，高溫模式下運(yùn)行五分鐘幫助揮發(fā)殘留水汽。更換活性炭濾網(wǎng)可提升吸力，木質(zhì)櫥柜附近需注意防潮。若發(fā)現(xiàn)異響或吸力下降，應(yīng)優(yōu)先檢查排風(fēng)管道是否暢通。