很久沒用的烤箱可以通過加熱法、小蘇打糊清潔法、白醋蒸汽法、專用清潔劑法和手動擦洗法徹底清潔?？鞠溟L期未使用容易積累油垢和灰塵，需根據(jù)污漬程度選擇合適方法。

1、加熱法

將烤箱調(diào)至較高溫度空烤15分鐘，高溫能使凝固的油垢軟化。待烤箱冷卻至溫熱時，用濕抹布擦拭內(nèi)壁，頑固污漬可用軟毛刷輕刷。此方法適合油污較輕的烤箱，注意避免燙傷，清潔時保持通風。

2、小蘇打糊清潔

將小蘇打與清水按比例調(diào)成糊狀，均勻涂抹在烤箱內(nèi)壁和烤架上。靜置數(shù)小時后，用海綿或軟布擦除，油污較重處可重復操作。小蘇打具有天然去污和除味效果，對烤箱材質(zhì)無腐蝕性，特別適合處理長期積累的焦化油漬。

3、白醋蒸汽法

在烤盤倒入白醋和清水，以高溫加熱產(chǎn)生蒸汽。關閉電源后燜半小時，蒸汽會分解內(nèi)壁油污，之后用廚房紙擦拭即可。這種方法能清潔到烤箱角落縫隙，同時消除異味，但操作后需徹底晾干避免水漬殘留。

4、專用清潔劑

選擇含氫氧化鈉的烤箱專用清潔劑，噴灑后靜置分解污垢。清潔劑能快速溶解頑固油污，但需戴手套操作并徹底沖洗。使用后開蓋通風，確?；瘜W殘留揮發(fā)完全，該方法適合重度油污但不宜頻繁使用。

5、手動擦洗

拆卸烤架和托盤用中性洗潔精浸泡，內(nèi)壁用海綿蘸取洗潔精溶液擦洗。對于橡膠密封條等部件，可用棉簽清潔縫隙。該方法最安全但較耗時，建議配合其他方法使用，清潔后需完全晾干再組裝。

清潔后應將烤箱門保持開啟通風，確保完全干燥再使用。長期存放的烤箱首次使用前建議空烤消毒，日常使用后及時擦拭可減少清潔難度?？颈P和烤架可鋪錫紙或烘焙墊預防污漬，每月用白醋擦拭內(nèi)壁能維持清潔。若發(fā)現(xiàn)加熱管嚴重氧化或電路問題，應聯(lián)系專業(yè)人員檢修。