哺乳期媽媽一方面為了寶寶的好奶水而攝入大量的營養(yǎng)，另一方面又擔(dān)心自己太過于肥胖。其實(shí)新媽媽們大可不必在營養(yǎng)和肥胖之間糾結(jié)，掌握科學(xué)的哺乳期飲食原則，你完全是可以既吃得營養(yǎng)又不長胖的。現(xiàn)在我們就來看幾款吃不胖的哺乳期減肥營養(yǎng)餐。

　　哺乳期減肥營養(yǎng)餐一：哈密瓜盅

　　材料：哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。 調(diào)味料： 無

　　作法：哈密瓜洗凈，由上端橫切將內(nèi)部籽挖除。蛋打散加少許水，紅蘿卜去除外皮切小丁，西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。

　　功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感，并含有高纖維。

　　哺乳期減肥營養(yǎng)餐二：蔬菜燴豆腐

　　材料 　　豆腐、豆芽菜、紅蘿卜、香菇、青椒、蔥末 　　調(diào)味料 　　鹽、胡椒、味精、香油、米酒、淀粉、高湯

　　做法：豆腐切大塊入高湯及調(diào)味料，以小火燉煮約15分鐘。紅蘿卜去皮、切絲，用滾水煮至熟軟，撈出備用。另起油鍋，入蔥末爆香，再入香菇炒香后入紅蘿卜、豆芽菜、青椒略為拌炒并淋在豆腐上即可。營養(yǎng)設(shè)計(jì)重點(diǎn)為：低油、高纖維。

　　哺乳期減肥營養(yǎng)餐三：鮮鯉魚湯

　　材料：鯉魚。 調(diào)味料： 酒、鹽、生姜。

　　作法：鯉魚洗凈，去鰓及內(nèi)臟，滾水川燙。水燒開，放入魚、姜及其他調(diào)味料，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘(視魚大小而訂)至魚熟。

　　功效：鯉魚含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)，以及各類維生素。鯉魚湯熱量低，且可幫助促進(jìn)乳汁分泌，想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產(chǎn)婦，不妨以這道湯品取代。

　　新媽媽的飲食在整個(gè)哺乳期都要給予重視，但不是說要在月子里猛吃海喝，暴飲暴食，不想長胖的新媽媽更應(yīng)葷素搭配，多吃新鮮水果和蔬菜，補(bǔ)充營養(yǎng)要適量，過度會(huì)造成脂肪堆積而發(fā)胖。要少吃甜食和高脂肪食物，可多吃瘦肉、豆制品、魚、蛋、蔬菜等，這樣的飲食結(jié)構(gòu)既能滿足哺乳期身體對蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的需要，又能防止身材因發(fā)胖繼續(xù)走形。