運動后適量補充葡萄糖能快速恢復體能，主要作用包括提升血糖水平、促進糖原合成、緩解疲勞感、維持神經功能、減少肌肉分解。

1、提升血糖：

高強度運動后血糖水平可能顯著下降，葡萄糖作為單糖能迅速被腸道吸收進入血液，5-15分鐘內即可緩解低血糖癥狀。尤其對持續(xù)60分鐘以上的有氧運動或間歇訓練者，及時補充可避免頭暈、乏力等低血糖反應。

2、糖原合成：

運動消耗大量肌糖原和肝糖原，葡萄糖通過激活糖原合成酶，加速糖原儲備恢復。研究顯示運動后30分鐘補充葡萄糖，糖原再合成速率比普通飲食快3倍，這對每日多次訓練的運動員尤為重要。

3、緩解疲勞：

葡萄糖是大腦主要能量來源，補充后能改善中樞疲勞狀態(tài)。同時通過抑制皮質醇分泌，降低運動后應激反應，減輕主觀疲勞感。對馬拉松等耐力運動后精神萎靡有顯著改善作用。

4、神經保護：

神經系統(tǒng)依賴穩(wěn)定血糖供能，葡萄糖缺乏可能導致注意力下降、反應遲鈍。及時補充可維持神經傳導速度，預防運動后共濟失調，特別適合需要精細協(xié)調能力的球類運動者。

5、減少分解：

當血糖不足時身體會分解肌肉蛋白質供能，葡萄糖提供充足能量底物后，能降低肌肉蛋白分解率約40%。這對健身增肌人群尤為關鍵，可最大限度保留運動獲得的肌肉增長效果。

建議將葡萄糖與水按1：6比例調配成6%濃度溶液飲用，每次補充量不超過50克，避免血糖驟升。搭配少量鈉鉀電解質可提升吸收率，運動后30分鐘內補充效果最佳。長期大強度訓練者可選擇葡萄糖與果糖2：1的混合糖源，肝糖原合成效率更高。糖尿病患者或糖耐量異常人群需在醫(yī)生指導下謹慎使用，普通健身人群每周補充不超過3次為宜。同時需注意口腔清潔，防止糖分殘留引發(fā)齲齒。