拔牙后一般可以適量吃魚,但需選擇無刺的清淡魚肉。若口腔創(chuàng)面未完全愈合或存在感染風險時,吃魚可能增加發(fā)炎概率。
拔牙后24-48小時內(nèi)創(chuàng)口形成血凝塊,此時進食清蒸或水煮的鱈魚、龍利魚等低脂魚類,既能補充優(yōu)質(zhì)蛋白又不易殘留食物殘渣。魚肉中的omega-3脂肪酸有助于減輕組織炎癥反應,但需確保完全剔除魚刺,避免刺傷創(chuàng)面。烹飪時應避免添加辛辣調(diào)料,溫度以常溫為宜,過熱可能溶解血凝塊。術(shù)后3天內(nèi)可每日攝入50-80克魚肉,建議搭配豆腐、雞蛋羹等軟食。
當出現(xiàn)創(chuàng)口持續(xù)滲血、劇烈疼痛或牙齦紅腫時,應暫停食用魚類。帶刺魚類如鯽魚、草魚可能因魚刺嵌入創(chuàng)面導致繼發(fā)感染,油炸或煙熏魚肉的粗糙質(zhì)地也容易摩擦創(chuàng)口。糖尿病患者、免疫力低下者拔牙后更需謹慎,其唾液中的溶菌酶活性降低,魚肉中的組胺成分可能誘發(fā)局部過敏反應。若誤食魚刺后出現(xiàn)化膿、發(fā)熱,需立即就醫(yī)進行創(chuàng)面清創(chuàng)。
拔牙后應保持口腔清潔,進食后使用醫(yī)用漱口水含漱。術(shù)后1周內(nèi)避免用患側(cè)咀嚼,可選擇鱈魚粥、魚蓉羹等流質(zhì)形式攝入。如對海鮮過敏或既往有干槽癥病史,建議用雞肉、豬肉等替代蛋白質(zhì)來源。出現(xiàn)異常腫脹或異味分泌物時,需及時復查排除感染。