寶寶輔食越爛越好 寶寶輔食怎么做才營養(yǎng)
有些家長可能會貪圖方便,取大人的食物給寶寶吃,認為只要把大人的食物煮爛一些,就能給寶寶吃了。其實這樣的做法,是萬萬不可的。關于寶寶輔食的那些事兒,我們來說說吧!
寶寶輔食圖省事不可取家長們是否曾經(jīng)試過為了制作方便,把食物放入鍋中煮爛燉酥,然后喂給寶寶吃?對于這樣的做法,我們建議還是越少越好。因為燉煮后的食物,并不是寶寶最佳的營養(yǎng)輔食。

寶寶通過進食輔食,獲取奶不足以提供的的營養(yǎng)元素,所以寶寶的輔食,必須是營養(yǎng)豐富充沛的。食物經(jīng)過長時間燉煮,性狀上是軟糯松口,便于寶寶的吞咽,但在營養(yǎng)角度而言并不好。例如蔬菜水果這類食材,長時間燉煮后,食物中維生素和纖維素等營養(yǎng)會被破壞掉,這樣的食物寶寶吃再多,也沒能收到膳食平衡的效果,僅僅只是滿足的飽腹之欲而已。又如大家都鐘愛的骨頭湯,燉煮太久后湯中的嘌呤含量極高,并不利于寶寶的身體發(fā)育。

寶寶輔食按年齡段來制作不要以為寶寶只能吃泥糊狀的食物,其實,寶寶在不同的年齡段,對輔食有不同的要求。家長要根據(jù)寶寶的成長特點來制作寶寶的輔食,以輔助寶寶在每個成長階段都能接受到符合年齡的正確飲食。
?。矗秱€月寶寶——泥糊狀參考輔食:米糊,爛粥,蛋黃,魚泥,菜泥,水果泥。
不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng),寶寶都是以液體食物為主食。給寶寶添加輔食時,要慢慢的從流質過渡到半流質狀態(tài)。這個時候,輔食的添加以泥糊狀的為主,可以選擇米糊、爛粥及各種細膩的肉泥菜泥。
寶寶輔食怎么做推薦食譜:營養(yǎng)蔬菜米糊材料:胡蘿卜20 克、小白菜10 克、小油菜10 克,嬰兒米粉1 小碗(約50克)做法:
1. 將小白菜和小油菜擇洗干凈、胡蘿卜洗凈,用打碎機分別打成碎末。
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營養(yǎng)價值:這款蔬菜米糊中,含有蛋白質、碳水化合物以及維生素C 等多種營養(yǎng)素。
?。常⑹卟藫瞥?,濾去水分。將焯好的蔬菜末放入研磨碗中,磨成泥,再加入嬰兒米粉中,攪拌均勻即可。
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