通常情況下，小孩不吃葷菜的解決辦法有提供多樣性、配合喜歡的食材、切碎、隱藏葷菜、慢慢攝入等。具體分析如下：

1.提供多樣性：嘗試為小孩提供多種不同的葷菜選項，包括魚肉、雞肉、瘦肉等。制作不同口味和風格的菜肴，以滿足小孩的口味偏好。

2.配合喜歡的食材：將喜歡的食材與葷菜結(jié)合在一起，例如在蔬菜炒飯中加入適量雞肉或魚肉，從而為其補充營養(yǎng)。

3.切碎：如果小孩對葷菜的口感和嚼勁感到抗拒，可以嘗試將葷菜切碎或細碎后加入菜肴中，例如用細碎的肉絲加入蔬菜炒飯或面條中。

4.隱藏葷菜：在一些菜肴中隱藏葷菜，使其不容易察覺。例如將雞肉末混合到蔬菜餡餅或肉餡水餃中，或者在蔬菜湯中加入一些肉塊。

5.慢慢攝入：逐漸增加小孩對葷菜的接觸。開始時可以選擇肉質(zhì)較為細嫩、口感較好的葷菜，然后逐步引入更多種類的葷菜。

每個小孩的口味和偏好都不同，建議有耐心和持續(xù)地嘗試。如果對小孩的飲食問題感到擔憂，建議咨詢兒科醫(yī)生。