櫻桃營養(yǎng)豐富,有幫助消化、降血壓、降低膽固醇、預(yù)防貧血、延緩衰老、消除壓力、減肥、養(yǎng)顏美容、抗癌等功效。因此,它受到各個年齡層次、不同性別的人們的廣泛歡迎。在我們每天吃的水果中,大多數(shù)水果的礦物質(zhì)"鐵"含量普遍較低,但有一種水果的礦物質(zhì)含量很高,那就是櫻桃?,F(xiàn)在是吃櫻桃的大好時節(jié)。而且櫻桃是營養(yǎng)學家公認的超級水果。櫻桃核的藥用價值也不可小覷,如甲狀腺腫大,將櫻桃核蘸醋充分研磨后涂于病部,可起到一定的緩解治療作用。櫻桃雖好吃,但也不要貪多,平時一定要注意它的飲食禁忌。還有車厘子和櫻桃這兩種水果要分清,因為它們的功效還是不同的。