醫(yī)生經(jīng)?；貒诟拦谛牟∪艘刂骑嬍?，嚴(yán)格保證飲食健康。那么，冠心病人的飲食到底要怎么樣才算健康呢?小編在這里總結(jié)了一些小知識(shí)，與大家分享。

　　冠心病的飲食指南

　　1 要嚴(yán)格控制總熱量

　　維持熱能平衡，防止肥胖，使體重達(dá)到并維持在理想的范圍呢。肥胖者有相當(dāng)比例的人群患有冠心病，因此控制體重，是防治冠心病的重要手段之一。

　　2 控制脂肪攝入

　　現(xiàn)代人的生活水平不斷提高，含飽和脂肪酸的食物例如肉類、蛋類、奶制品等成為人們主要食品，從而直接導(dǎo)致了脂肪和膽固醇的過量攝入，破壞了體內(nèi)環(huán)境平衡，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，脂肪堆積，血脂升高，從而直接促成糖尿病。

　　3 蛋白質(zhì)要優(yōu)質(zhì)定量

　　冠心病人的飲食要適當(dāng)增加植物蛋白，而控制動(dòng)物蛋白的攝入。要適當(dāng)?shù)臄z入優(yōu)質(zhì)蛋白如豆制品、牛奶等，但不要過量。

　　4 盡量以純糧食物為主

　　純糧食物如面、米、雜糧中富含負(fù)荷碳水化合物，可以減少體內(nèi)糖分的攝入。要避免攝入純糖類的食物。

　　5 多吃蔬菜水果。

　　以上是冠心病的飲食指南的相關(guān)內(nèi)容。

　　6 少量多餐 這是每個(gè)醫(yī)生都會(huì)囑咐冠心病人的一句話，冠心病人自己一定要嚴(yán)格執(zhí)行。

　　水果和蔬菜是人體所需的各種維生素、纖維素以及膠原蛋白的來源，食物纖維和果膠可以促進(jìn)人體對膽固醇的吸收。