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冬季煲湯加什么料更好喝

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老中醫(yī)冬天煲湯加它有神效

補(bǔ)虛的中藥

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,"虛癥"是人體正氣的虛弱。造成正氣虛弱的原因很多,諸如先天不足、兒時發(fā)育欠佳、中年勞累過度及重病引發(fā)的大出血等。

虛癥又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四類,其中氣虛與陽虛屬于陽氣不足,臨床表現(xiàn)多為精神怠倦、食欲不佳、舌質(zhì)胖淡、脈象細(xì)軟等;而血虛和陰虛則源于陰血不足,癥狀是頭暈?zāi)炕ā?a target="_blank">心悸氣短、四肢無力、失眠多夢等。

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中醫(yī)治療虛癥的原則是"虛者補(bǔ)之",但必須根據(jù)不同的類型施以相應(yīng)的補(bǔ)法。下面小編為您介紹常見四大補(bǔ)益藥物。

1補(bǔ)氣藥

即具有補(bǔ)氣功能、用來治氣虛證的藥物,以補(bǔ)脾益肺為主,主治脾氣虛、肺氣虛證。人們喜歡用來煲湯的補(bǔ)氣藥有黨參、黃芪、白術(shù)、大棗。對于經(jīng)常全身乏力,疲憊不適,或氣短,多汗的氣虛人群,當(dāng)用補(bǔ)氣之品如高麗參、西洋參、太子參、冬蟲夏草等。

2補(bǔ)陽藥

即能溫補(bǔ)人體陽氣、治療陽虛證的藥物,以溫補(bǔ)腎陽為主,主治腎陽虛證。大家常用來煲湯的補(bǔ)陽藥有巴戟天、杜仲、補(bǔ)骨脂。對于畏寒怕冷,大便稀溏,腰膝酸痛的陽虛人群,宜用鹿茸、海馬、海龍等。

3補(bǔ)血藥

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即治療血虛證維護(hù)組的藥物,以滋生血液為主,主治血虛證。大家常用來煲湯的補(bǔ)血藥有當(dāng)歸、熟地、白芍、阿膠。對于常感到頭暈?zāi)垦#?a target="_blank">心悸氣短汗出,或者面色蒼白,眼瞼色淡的血虛人群,宜用當(dāng)歸、枸杞子、熟地、阿膠等。

4補(bǔ)陰藥

即能滋養(yǎng)陰液、生津潤燥、治療陰虛證為主的藥物,以滋養(yǎng)陰液,生津潤燥為主,主治肺陰虛、胃陰虛、肝陰虛、腎陰虛證。大家常用來煲湯的補(bǔ)陰藥有北沙參、百合、麥冬、玉竹、枸杞子。對于干咳無痰,手足心熱,口舌干燥,腰酸盜汗的陰虛人群,則宜用麥門冬、山萸肉、石斛、川貝母等。

如何判斷"進(jìn)補(bǔ)"是否合適?

此外,有些人認(rèn)為秋冬進(jìn)補(bǔ),多多益善,實際并非如此。應(yīng)從以下三個方面來判斷"進(jìn)補(bǔ)"是否合適:

一是睡眠情況,如果進(jìn)補(bǔ)后很興奮,睡不著覺,就是過了。

二是口腔內(nèi)長瘡、咽喉上火疼痛、口內(nèi)有異味,也是補(bǔ)多了。

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三是看大便,大便干結(jié)或溏泄均是補(bǔ)過的征象。建議進(jìn)補(bǔ)時從小量開始,根據(jù)自己的感覺適量遞增,以精力充沛、食欲正常、渾身舒服、不燥不虛為宜,這樣才能達(dá)到科學(xué)進(jìn)補(bǔ)的目的。

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