減肥一直受到女性朋友的關(guān)注，誰(shuí)都想有苗條的身姿。所以有很多胖MM采取節(jié)食的減肥方法，這是最不可取。其實(shí)身材是可以吃出來(lái)的，要合理分配營(yíng)養(yǎng)。今天小編精選一道瘦身早餐——玉米雞蛋煎餅，讓您吃出好身材。

玉米雞蛋煎餅，以面粉、雞蛋為主料，搭配玉米雜糧，制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富，是不錯(cuò)的早餐瘦身食譜。

玉米雞蛋煎餅的做法

1.準(zhǔn)備材料：玉米半個(gè)，雞蛋3個(gè)，面粉40g，荷蘭豆（或毛豆）若干粒。

2.取粒：玉米取粒，荷蘭豆（或毛豆）取粒，煮熟，撈起濾干。

3.調(diào)面糊：水里加面粉攪拌均勻，再挨個(gè)加入雞蛋拌勻。面糊應(yīng)較稠，可視情況增加面粉或清水。

tips：要先把水和面粉拌勻再挨個(gè)加入雞蛋，這樣更容易拌勻。

4.加玉米：加入玉米粒和豆子，加適量糖或鹽拌勻。

5.煎餅：鍋里加少許油，倒入面糊，一面凝固后翻面繼續(xù)煎至凝固。

6.完成：將玉米煎餅卷起或切塊食用。

營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)玉米雞蛋煎餅

玉米雞蛋煎餅含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、粗纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素。玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，幫助減肥排毒。