白米粥指的是用大米熬成的粥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。那么，白米粥的功效與作用有什么呢？接下來(lái)為大家解答一下。

白米粥的功效與作用

1、健脾養(yǎng)胃

白米粥可以補(bǔ)脾，養(yǎng)胃，清肺，能刺激胃液分泌，有助于消化吸收。

2、補(bǔ)中益氣

白米粥性味甘平，有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，有助消化。

3、養(yǎng)陰潤(rùn)燥

米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。

4、護(hù)膚補(bǔ)水

大米還有護(hù)膚用途功效，以大米提取液作為主要成分，有性質(zhì)溫和安全，具有較強(qiáng)的潤(rùn)白功效，并可補(bǔ)充肌膚所缺失水分，使肌膚光滑細(xì)膩，充滿彈性功效，像孕婦護(hù)膚品中的親潤(rùn)。

以上即是對(duì)白米粥的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對(duì)您有幫助，