神經(jīng)性厭食可能由遺傳因素、心理社會(huì)因素、神經(jīng)生物學(xué)異常、家庭環(huán)境及文化審美壓力等原因引起。該疾病主要表現(xiàn)為對(duì)體重增長(zhǎng)的過(guò)度恐懼、刻意限制進(jìn)食、體像障礙等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、內(nèi)分泌紊亂甚至多器官衰竭。

1、遺傳因素

家族中有進(jìn)食障礙病史者患病概率顯著增高，特定基因如5-羥色胺轉(zhuǎn)運(yùn)體基因多態(tài)性可能與疾病相關(guān)。這類患者常伴有焦慮或抑郁傾向，治療需結(jié)合心理干預(yù)與營(yíng)養(yǎng)支持，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用鹽酸氟西汀膠囊等抗抑郁藥物。

2、心理社會(huì)因素

完美主義性格、創(chuàng)傷經(jīng)歷或校園欺凌等負(fù)面事件可能誘發(fā)疾病。患者常通過(guò)極端節(jié)食獲得控制感，伴隨情緒不穩(wěn)定、社交回避等癥狀。認(rèn)知行為療法和團(tuán)體心理治療是主要干預(yù)手段，嚴(yán)重時(shí)可聯(lián)合奧氮平片等情緒穩(wěn)定劑。

3、神經(jīng)生物學(xué)異常

下丘腦-垂體-腎上腺軸功能紊亂、瘦素及胃饑餓素水平異?？赡苡绊懯秤{(diào)節(jié)。這類患者多出現(xiàn)閉經(jīng)、骨質(zhì)疏松等并發(fā)癥，需進(jìn)行激素水平檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)重建時(shí)可配合使用胰酶腸溶膠囊改善消化功能。

4、家庭環(huán)境

父母過(guò)度關(guān)注體型、家庭沖突或過(guò)度保護(hù)可能成為誘因?；颊叱４嬖谟H子溝通障礙，表現(xiàn)為在家人監(jiān)督下偽裝進(jìn)食后催吐。家庭治療是關(guān)鍵干預(yù)方式，營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)需住院進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。

5、文化審美壓力

媒體宣揚(yáng)的瘦身理想或職業(yè)需求可能促使極端節(jié)食行為。這類患者通常存在扭曲的體像認(rèn)知，即使體重過(guò)低仍自覺(jué)肥胖。治療需結(jié)合媒體素養(yǎng)教育，電解質(zhì)紊亂時(shí)可靜脈補(bǔ)充葡萄糖氯化鈉注射液。

神經(jīng)性厭食患者需建立規(guī)律的三餐習(xí)慣，避免單獨(dú)進(jìn)食，家屬應(yīng)保持溫和堅(jiān)定的監(jiān)督態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)期建議選擇易消化的粥類、蒸蛋等食物，分次少量補(bǔ)充復(fù)合維生素片。定期監(jiān)測(cè)心率、電解質(zhì)等指標(biāo)，運(yùn)動(dòng)康復(fù)需在專業(yè)指導(dǎo)下逐步開(kāi)展，切忌急于求成。若出現(xiàn)暈厥、心律失常等嚴(yán)重癥狀須立即就醫(yī)。