注意飲食營(yíng)養(yǎng) 視力也能越吃越好!
現(xiàn)在越來越多的孩子變成了近視眼,除了和用眼習(xí)慣有關(guān)系之外,可能還和飲食有關(guān)。中醫(yī)提倡“后天養(yǎng)先天”,認(rèn)為近視散光完全可以通過日常的飲食、鍛煉、治療等后天調(diào)養(yǎng),達(dá)到恢復(fù)健康視力的目的。因此父母?jìng)冊(cè)陲嬍撤矫鎽?yīng)盡量讓孩子少吃甜食,多吃富含維生素A、B1、B2、C及E的食品。

最佳的護(hù)眼食物當(dāng)然是各種新鮮蔬果,不論深綠色葉菜,或是紅、橘、黃、紫等各種顏色漂亮的蔬果,都能提供上述各種抗氧化劑。因此,一天至少要吃3種蔬菜、2種水果,國(guó)外甚至建議一天要吃10種蔬果。
其實(shí),只要每天均衡分配營(yíng)養(yǎng)、慎選食物,連下午茶、零食也能幫助“明目”。
早餐:
早餐吃吐司夾蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A,預(yù)防干眼癥及維護(hù)視網(wǎng)膜的健康。而牛奶是B族維生素的良好來源,缺乏B族維生素的人容易出現(xiàn)神經(jīng)炎、神經(jīng)病變等問題。
午餐及下午茶:

舍棄白米飯,改點(diǎn)一碗糙米飯――它能提供比白飯更豐富的B族維生素。點(diǎn)兩種不同顏色的蔬菜。一種深綠色葉菜,如菠菜、甘藍(lán)、芥藍(lán)等,他們是葉黃素最多的食物。葉黃素存在于我們眼睛的視網(wǎng)膜黃斑部,能協(xié)助抗氧化,預(yù)防發(fā)生黃斑病變。另外選擇一種橘黃色的蔬菜,例如胡蘿卜、南瓜、甜椒等,攝取β―胡蘿卜素。
飯后來一份水果吧!
嘗一嘗鮮甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化劑維生素C,是眼睛健康不能缺少的營(yíng)養(yǎng)素,而維生素C對(duì)提神、緩解疲勞也有幫助,下午上課、工作、開會(huì)不打瞌睡。其他富含維生素C的水果還有番石榴、西紅柿、柑橘、獼猴桃等。
下午時(shí)嘴有點(diǎn)饞,吃零食也能保養(yǎng)眼睛。
抓兩小把綜合堅(jiān)果(杏仁、榛子等),它們是維生素E的良好來源,幫你掃除傷害眼睛的自由基。不過別貪多,畢竟堅(jiān)果還是高熱量、高油脂的食物,吃超量難保不發(fā)胖。
晚餐:
想要視力好,飲食營(yíng)養(yǎng)要均衡哦。
晚餐以清淡的魚類、海鮮做主菜,避免吃得太油、難消化,影響腸胃及睡眠質(zhì)量。而魚類海鮮里有豐富的礦物質(zhì)鋅,國(guó)外研究顯示,缺乏鋅可能會(huì)導(dǎo)致黃斑變性,并且鋅也參與身體抗氧化,清除自由基的工作。晚餐后,選擇紅、橘、黃色的水果,如木瓜、哈密瓜、西紅柿、芒果等,可以提供大量維生素A。
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