風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者制養(yǎng)生藥膳
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類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者在配置養(yǎng)生藥膳時(shí),應(yīng)遵照中醫(yī)辨證論治的基本要素,選用虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之,寒者熱之,熱者寒之等規(guī)律。配膳時(shí)要依據(jù)“證”的陽(yáng)陰、明暗、熱寒,各自給與不一樣的養(yǎng)生藥膳秘方。一般說(shuō)來(lái),風(fēng)(行)痹病人宜用蔥、姜等辛濕收斂之品;寒(痛)痹病人宜用胡椒粉、干姜等寒濕之品,想要禁口吃涼性;濕(著)痹病人宜用茯苓、苡米等健脾祛濕之品;熱痹病人通常有寒濕之邪交錯(cuò)的辨證論治,養(yǎng)生藥膳宜選用黃豆芽、黃豆芽、黃瓜、東瓜等食材,不適合吃羊肉及辛辣食物辛辣食物。

病人可自身配置下列幾類(lèi)常見(jiàn)的養(yǎng)生藥膳:(1)麻子熬粥:適用老年人類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人。冬麻子350克,搗爛后,自來(lái)水過(guò)慮取汁,添加梗米150克,熬成稀飯,下蔥、椒、鹽及剁椒。病人空肚服用。(2)薏苡仁粥:可用以類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎出現(xiàn)身體重著、骨節(jié)伸屈不良影響的病人。可用薏苡仁150克,香薄荷、蔥根各適當(dāng),剁椒60克,先添加水幾大盞,香薄荷等先煮,取汁二盞,再添加薏苡仁,熬成粥??斩欠?。(3)川烏粥:用以類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人骨節(jié)身體痛疼較甚至。川烏生用掉皮尖并倒成末。用香熟米作粥半碗,川烏末用30克,同米用溫火熬熟,較稀,不必稠,下生姜水一匙,加純蜂蜜三大匙,攪拌??斩窍局詼貫橐?。
(4)滋陰養(yǎng)血?dú)庹啵宏P(guān)鍵適用體質(zhì)虛寒、肢節(jié)酸疼、腸胃作用失衡者。先將炙黃芪(40—65克)、山參(3—5克)或高麗參(5—40克)切割成厚片,用涼水侵泡三十分鐘,入石鍋煎沸,隨后改成文火煎出濃汁,取汁后,加上涼水,以上法煎再取汁,去渣,將初次、再次所取的藥汁合拼,分二份于每天早中晚同梗米(65—95克)放水適當(dāng)熬粥,粥成之后,添加白砂糖少量,稍煮只能。山參也可制成參粉,調(diào)職黃芪粥中煮,隨后服用。

(5)烏魚(yú)枸湯:取烏魚(yú)1條,約600克上下,枸杞40克,雞血藤12克,1500ml水,文火煎沸,慢火煨1鐘頭,早中晚各服多次,多次150ml,主要用于病人氣血虛骨節(jié)主題活動(dòng)不良影響者。(6)烏雌雞羹方:用以類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者骨節(jié)骨筋痛疼、不可以踏地者。烏雌雞1只煮開(kāi)后,將雞脯肉搗爛,以剁椒、生姜水、椒、蔥、醬并條作羹。空肚食之。(7)水果汁飲:適用脾胃虛濕勝、腎氣虛、熱蒸汗出的病人??沙7忱妗⑻O(píng)果、橘等水果汁。
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