冬季因?yàn)闅夂虻木壒?，很多的老年人都是比較容易出現(xiàn)腦出血的問題，而且這些疾病平時(shí)沒什么大的影響，但是一旦發(fā)病對于我們的健康有著很大的危害的，中醫(yī)認(rèn)為防治腦出血主要在飲食上多多的注意。那么腦出血如何食補(bǔ)比較好呢？

腦出血患者吃什么食物好

1、要多吃新鮮蔬菜和水果。因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強(qiáng)血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護(hù)作用。

2、可多吃上結(jié)含碘豐富的食物。如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生。

3、長期飲用混合奶，（鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個(gè)，白糖50克，香油10克，以及鹽3克）。

4、為預(yù)防便秘，應(yīng)多吃一些富含纖維的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

5、要維持體內(nèi)有充足的水，使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時(shí)，飲1～2杯溫開水。

6、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。