說(shuō)起減肥，飲食絕對(duì)是繞不過(guò)去的話(huà)題。在大家的印象中，減肥必須清湯寡水，不能重油重辣，不能無(wú)肉不歡，不能嗜糖如命。很多小伙伴覺(jué)得減肥期間自己就像一只光會(huì)吃蔬菜的小白兔，每天換著法地吃各種蔬菜，吃一口肉都會(huì)縈繞著深深地罪惡感。

有網(wǎng)友義憤填膺地表示，誰(shuí)說(shuō)減肥不能吃肉?傳說(shuō)中的“生酮飲食減肥”，讓您大口吃肉瘦瘦瘦，輕松減肥都靠肉。減肥不能吃肉?生酮飲食對(duì)減肥是否有效果?生酮飲食減肥適合減肥人群?jiǎn)?今天一起了解一下吧。

誰(shuí)說(shuō)減肥不能吃肉？

在很多人的傳統(tǒng)印象中，減肥不能吃肉。其實(shí)，減肥也要吃肉。減肥期間不吃一丁點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)會(huì)攝入不足，身體肌肉量下降，導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。另外，如果長(zhǎng)期完全不吃肉，動(dòng)物蛋白質(zhì)攝入不足，且無(wú)其他補(bǔ)充渠道，有可能導(dǎo)致免疫下降、記憶力下降、貧血、消化不良等問(wèn)題。

減肥減到身體出問(wèn)題，那可舍不得。減肥期間，肉還是得吃的，而網(wǎng)友提及大口吃肉輕松減肥的“生酮飲食減肥”，真如他們口中說(shuō)的那么生猛嗎?

生酮飲食減肥：大口吃肉，還真能減肥

生酮飲食是一種高脂肪、低碳水化合物的飲食方式。

一方面，人體能量來(lái)源中很大一部分來(lái)自于碳水化合物，飲食中減少大量碳水化合物的攝入，意味著熱量攝入相對(duì)變少。另一方面，當(dāng)人體碳水化合物不足、糖分不足時(shí)，身體會(huì)消耗大量的脂肪以及蛋白質(zhì)為身體提供能量。

這就是為什么大口吃肉能減肥，同時(shí)也是生酮飲食減肥的原理。另外，相較于其他飲食減肥方式，生酮飲食減肥有更顯著的減肥效果。雖然如此，但生酮飲食減肥遠(yuǎn)沒(méi)有傳聞中那么神奇。

生酮飲食減肥，潛在隱患不少

碳水化合物是人體組織的重要組成部分，攝入碳水過(guò)少會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題如低血糖。

生酮飲食減肥將身體中能量的主要來(lái)源從碳水化合物變?yōu)榱酥?。?duì)于肝功能受損、腸道功能受損、腎臟病、高血壓等疾病患者或無(wú)法保證充足營(yíng)養(yǎng)攝取的人群，盲目進(jìn)行生酮飲食可能造成很大的危險(xiǎn)。

生酮飲食由于食物種類(lèi)單一，可能產(chǎn)生副作用如頭痛、便秘、腹瀉、失眠等問(wèn)題。如果體內(nèi)存在過(guò)多酮體，可能引發(fā)酮血癥或酮尿癥。

短期內(nèi)，生酮飲食能起到不錯(cuò)的減肥效果，但是長(zhǎng)期生酮飲食減肥卻不可行。這種減肥方式不建議長(zhǎng)期使用，最多只能堅(jiān)持3-6個(gè)月。如果想要生酮飲食減肥，建議咨詢(xún)醫(yī)生，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)評(píng)估后再做決定。