老人健康補(bǔ)鈣不當(dāng)對(duì)身體也有危害
補(bǔ)鈣除了有利于骨骼健康,還對(duì)降低血壓、血脂,控制體重,降低缺血性卒中和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)也都很有幫助??墒侨绻a(bǔ)鈣不適當(dāng)會(huì)危害老年人健康,尤其是危害老年女性性朋友。
盡管當(dāng)前對(duì)補(bǔ)鈣的這些好處還缺乏結(jié)論性證據(jù),但總的觀點(diǎn)是補(bǔ)鈣有益??墒?,近來《英國醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表的這篇文章,卻令人對(duì)補(bǔ)鈣到底是有害還是有益,產(chǎn)生了懷疑。
bolland等人的該項(xiàng)研究是對(duì)一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的二次分析。1471位絕經(jīng)后老年婦女被隨機(jī)分為鈣劑補(bǔ)充組(732位)和安慰劑組(739位)。鈣劑補(bǔ)充組服用檸檬酸鈣(鈣元素 1000mg/日),主要觀測(cè)指標(biāo)為接受干預(yù)5年以上發(fā)生的心血管不良事件(包括死亡、心肌梗塞、心絞痛、猝死、短暫性腦缺血發(fā)作、其他胸痛、中風(fēng)等)。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)在上述指標(biāo)中, 鈣劑補(bǔ)充組心肌梗塞( mi )的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)高于安慰劑組。鈣劑補(bǔ)充組共21名婦女發(fā)生心肌梗死24次,安慰劑組10名婦女共發(fā)生10次。作者由此得出結(jié)論:絕經(jīng)后婦女補(bǔ)充鈣劑可能增加心血管事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),從而抵消了補(bǔ)鈣對(duì)骨骼的好處。
研究的科學(xué)性被質(zhì)疑
很顯然,這一結(jié)論與以往多數(shù)研究結(jié)果正相反。作為一項(xiàng)研究結(jié)果,它提供的證據(jù)應(yīng)是有分量的,必需造成重視,但大家也需要慎重與冷靜。仔細(xì)閱讀這篇文章后,筆者發(fā)現(xiàn)該研究本身存在一些局限性。
如參與研究的病人人數(shù)不多,發(fā)生心血管事件的病人太少,試驗(yàn)的依從性差,研究人群年紀(jì)偏大(年齡74 ± 4歲,其中80歲以上婦女占10%),而且僅限于白人婦女等。這些均可能影響到研究結(jié)果的科學(xué)性及其推廣意義。
除此以外,在比較入選病人的基本資料時(shí)不難發(fā)現(xiàn),幾個(gè)可能誘發(fā)心肌梗塞的因素(如曾患高血壓病、曾患缺血性心臟病、曾患中風(fēng)、目前和以往吸煙和血脂異常等)都存在著鈣劑補(bǔ)充組高于安慰劑組的情況。也就是說,在研究開始前,鈣劑補(bǔ)充組婦女就可能比安慰劑組婦女存在更高的心肌梗塞發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。這會(huì)影響結(jié)果的可靠性,擴(kuò)大鈣劑補(bǔ)充組的風(fēng)險(xiǎn)。
過量補(bǔ)鈣 不利健康
參加此次研究的婦女,其膳食鈣攝取量事實(shí)上已較充足,鈣劑補(bǔ)充組為861±390 mg/日,而安慰劑組為853±381mg/日,也就是說,這些婦女的膳食鈣攝取量已基本接近推薦的適宜攝取量(800mg~1000mg/日)。
若每日再補(bǔ)鈣1000mg,那么鈣劑補(bǔ)充組中一些婦女的每日鈣攝取量就超過了最高耐受攝取量2000mg/日。應(yīng)當(dāng)明確的是,鈣與其他藥品一樣是把“雙刃劍”,缺乏了不行,補(bǔ)多了也不好。
專家提倡的補(bǔ)鈣人群,應(yīng)當(dāng)是膳食鈣攝取量不足者,而絕非是膳食鈣攝取量已經(jīng)充足者。這應(yīng)當(dāng)是對(duì)“補(bǔ)充”二字的基本理解,同樣也是補(bǔ)鈣的基本原則。
全國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的調(diào)查顯示,我國城鄉(xiāng)居民平均每日膳食鈣攝取量為400mg左右,所以對(duì)絕大部分中國居民來說,每日補(bǔ)充500mg~600mg 的元素鈣,正好接近推薦的鈣適宜攝取量(800mg ~1000mg/日),這應(yīng)當(dāng)是安全的、有益的。服用者完全無須擔(dān)憂超出最高耐受量。
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